春キャベツがたくさん採れたらお好み焼き！！摘芯したモロヘイヤを湯がいて刻んで…。

こんにちは、もっさんです！

今年は春キャベツが豊作でした！！！

モツ鍋、野菜炒め、蒸し野菜、……。

どれも美味しいけど、一番は

『お好み焼き』ですよね！

お好み焼きにオクラはなかなか入れる人いないと思うんですけど、

めちゃくちゃオススメですよ(^_-)

あと、今まであまり意識してなかったけどカツオ節って絶対必要ですね！

これをかけました！

あと、本当はモロヘイヤもいれたかったけど間に合いませんでした。

なので、これからモロヘイヤの処理です。

といっても、

湯がいて、刻んで、小分けにして冷凍するだけなんですけどね(^_-)

直径25cmのボール山盛り（＾_＾）

この作業けっこうめんどくさいんですよねー。

でも家族の健康のため、頑張ります！

トゥルントゥルンになれば完成です(^_-)

ラップで小分けにして冷凍庫にイン！

それではまた（＾∇＾）